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选好项目让你少走弯路,更加成功

作为一个餐饮品牌除了味道好，具有自己特色才能更受大众的喜爱。我们是要加盟一个餐饮品牌去实现我们自己开餐饮店的愿望，这也就是说的很明白，我们只是加盟了一个餐饮品牌，开店所有的细节后期所有的运营，都是要我们自已去做的，一定要亲力亲为，全力以赴，餐饮加盟店一旦效益不好，将血本无归。在数不胜数的产品中，如何让人一眼就能看到你的产品，显得非常重要。有些地区喜好清淡，有些地区喜好麻辣，有些地区喜好酸甜。如果加盟的话所做产品也要符合当地消费者的喜好需求。尽量选择产品多元化、多样化的餐饮品牌。除了这两点，加盟后公司是否有着完善的扶持服务也十分的关键。总之，选对项目，选好项目让你少走弯路，更加成功！

加盟店前要积极积累行业经验。在确定加盟品牌后，一些加盟商可能是创业心切，只是看了一些宣传资料后，就草草地签了加盟合同，等到有纠纷时才去查看合同内容，争取自己的权益，但为时已晚。所谓隔行如隔山，同行不同利，就是由于熟悉与否造成的。行业经验对于一个餐饮加盟者来说，是非常重要的一门必修课。些行业经验很难从一本或几本书中得来，许多东西只能亲身体验才能获得。因此，餐饮加盟者应处处留心，多多积累。加盟者积累的渠道，包括多看一些餐饮类的行业杂志、及行业新闻，多认识一些餐饮界的同行人士，多与他们交流一些餐饮的市场状况，以培养自己***的时尚理念和敏锐的时尚感觉，以从中寻找到市场的需求点及赢利点。

市场调研和盈利测算的重要性在选择好品牌之后，从投资的角度，的是要做市场调研和盈利测算。加盟后，企业会给加盟商一些特定的服务支持，那么想了解这些服务支持后有哪些，就需要到总部去实地考察，了解总部的规模，看看是否具备较强的实力。如果市场调研比较扎实、盈利测算做得比较准确的话，可以极大降低投资失败的概率。几种方式：一种渠道是直接向品牌上留的电话咨询，这个主要是问清楚投资金额的组成以及产品的毛利；另外就是实际跑店，找店经理和店员聊天，这个主要是了解这个品牌的主要顾客群、各个地段店铺的营业额、员工人数、工资、房租等运营的情况。

餐饮加盟者在加盟前，务必要先确认餐饮总部的确拥有此品牌，才能放心地加盟。也就是说，总部必须取得中央标准局所颁发的服务标章注册证才才具有品牌的授权，因而，加盟者加盟之前一定要确定总部是否具有品牌拥有权。因为所谓加盟，就是总部将品牌授权给加盟店使用，换句话说，总部必须要先拥有这个品牌，才能授权给加盟店。一般餐饮总部会向餐饮加盟者收取加盟金、权利金及保证金三种费用，权利金指的是餐饮加盟店使用餐饮总部的商标，以及享用商誉所需支付的费用，这是一种持续性的收费，只要餐饮加盟店持续使用餐饮总部的商标，就必须定期付费。